19 december
- Nuförtiden kan man köpa speciella vörtkryddor i mataffären, men vört är egentligen en mellanprodukt vid öltillverkning. Men vad är vört mer exakt?
- I Belgien och Nederländerna tillverkas en kategori av öl som är överjästa, mycket smakrika och en del märken innehåller även kryddor eller örter. Vad kallas denna ölsort och vad är det som är så speciellt med tillverkningen?
- Vad kallas de friterade kakor vi ofta äter till jul? (se bilden i mitten)
- Vad kallas den sista söndagen före advent då man enligt engelsk tradition måste ha bakat sin fruktkaka?
- I Tyskland bakas en limpliknande julkaka som bland annat innehåller torkad frukt, russin och marsipan. Vad kallas denna karakteristiska florsockertäckta kaka?
|
|